失敗知らずのフレンチトースト

独身時代料理をほとんどしなかった私が、
新婚当初から作れた数少ない料理の一つ。
（料理と言うのか、という意見もありそうですが。）

ハイカラなものとは無縁の純日本風の実家で
「フレンチトースト作ったろか？」と、
なぜかよく作ってくれた母の味。

• 食パン（厚め）・・・2枚
• 卵・・・2個
• 牛乳・・・200cc
• 砂糖・・・大さじ2
• トッピング・・・はちみつ、メープルシロップ、シナモンなど

※砂糖は、シロップ系をたっぷりかける場合は、
もっと減らした方がいいかもしれません。
※食パンは、うちではホームベーカリーの1/2斤分を
3枚にスライスして、それを更に半分に切っています。

卵、牛乳、砂糖、をよく混ぜて、スライスしたパンにしっかり吸わせて、
バターを引いたフライパンで、
両面をカリっと焦げ目が付くまで焼いて、
シロップとシナモンシュガーを振ったらできあがり。
うまーい（。◣∀◢。）

フレンチトーストの良いところは、
多少崩れても、盛り付けてシロップとシナモンをかければ、
それなりに見えるというところと、
味が薄くてもシロップでどうにでもなるところ。
適当ＯＫな感じが素敵。