なすのナムル

まぐろユッケ丼のサブメニューとして、
何かないかな、と探していて見つけました。
→なすのナムル｜みんなのきょうの料理

ナスを縦1cmにスライス後、
シリコンスチーマーで3～4分レンジしたらお手軽にできました。
タレもおいしかった！

ほんとは上に糸とうがらしを乗せるようになっていたのですが、
家になかったので乗せられませんでした。。
これを乗せるだけでグッと雰囲気がかわりますね。
見つけたら買ってみよ。

なかなか増えなかった韓国料理のレパートリーが1品増えました♪