NHK BS　美と若さの新常識『増やせ！元気でかわいい赤血球』を見た

赤血球の劣化がお肌の見た目に関わっているらしいです。
赤血球は約120日で入れ替わる（若者も高齢の方も同じく）ので、今日から対策をすれば4か月後には変化が表れるかもしれません。
ざっくりとまとめてみました。

赤血球の色で肌の血色が変わる

赤血球の中にはヘモグロビンが詰まっている。

ヘモグロビンが酸素と結びついていない時→赤血球の色は暗いまま
ヘモグロビンが酸素とたくさん結びつくと→赤血球の色が明るくなる

ヘモグロビンがたくさんの酸素と結びつくと、赤血球の色が明るくなり、お肌の色も明るくなる。また、たくさんの酸素が体中に運ばれ新陳代謝が進む。

鉄分不足による赤血球の劣化

MCV（赤血球の平均的な大きさ）が基準値（80～101）より低い
ヘモグロビンの量が基準値（女性11.2～15.2）より少ない

→全身が酸素不足
めまい、だるさ、息切れ、抜け毛、爪割れ、肌荒れ、血色の悪さなどを引き起こす。

★赤血球は、酸素との結びつきが悪いと暗い色に、ヘモグロビンの量が少ない（貧血）と薄い色になる。

鉄分を補給する

閉経前の女性の鉄分摂取の推奨量は1日10.5mg。
実際は3mg/日ほど不足している

鉄分を簡単に摂るには鉄鍋が便利

酢を入れると効率的に鉄分が溶け出してくれる
お酢を加えた水500mlを5分沸かすと約7mgの鉄が溶ける

※うちでも鉄のフライパンを使っています。
このフライパン、とても使い勝手がいいのでおすすめです。
ただ、お酢を入れて煮るような使い方はあまりしないかな・・・
Amazonに載っていた説明では『5分加熱調理後の鉄分含有量（たまねぎ100gあたり）0.47mg』となっていたので、炒めるだけでも少量なら摂れそう。酸性の食材を使えばもっと出るかな。

匠日本製フライパン 24cm IH対応マグマプレート TAKUMIJAPAN 鉄製MGFR24>

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鉄玉子も紹介されていました。鉄鍋を使いたくない場合はこちらがお手軽なのかな？お手入れはしないと錆びそうですが。。

池永鉄工キティーちゃんの鉄玉 11841

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血流が滞ると顔色がくすむ

寝不足、疲労などによるストレスで自律神経が乱れ、血流が渋滞すると、ヘモグロビンはその場で酸素を手放してしまい、赤血球の色が悪くなる。

→やさしくマッサージして血流を良くしてあげると良い。

赤血球はしなやかさが命

赤血球は自分の大きさより狭い毛細血管を通ることができる
→赤血球が硬くなるとスムーズに通れなくなり、すみずみまで酸素を運べなくなる

硬くなる原因はコレステロール

赤血球の細胞膜にコレステロール取り込まれると膜が硬くなる。

解決法はサバなどに含まれるEPA

EPAが赤血球の細胞膜に取り込まれると膜がやわらかくなる
→全身に効率的に酸素を運べるようになる
→体力アップ＆お肌の新陳代謝もアップ

毎日サバなど青魚を取り入れているトライアスロンの選手はEPAの数値が4年前の2倍になった。結果スタミナがアップした。

EPAをしっかりに摂ると、体内の赤血球が入れ替わる4か月後には顔色が良くなったり、疲れにくくなるなどの効果が表れる。

1日1000mgの目安は

アジの開き2枚
サバの塩焼き1枚
サバ缶1缶

感想

またしてもサバか。といった感じでした。
うーむ。。魚が食べられない人がいる家庭はどうしたらいいのか・・・（夫）
カレーや炊き込みご飯にこっそり入れているものの、こうサバサバ言われるとそんなものでは追い付かない感じです。
なので、ついにサプリに頼ることにしました。
ただこんな記事も見つけたので、摂りすぎには注意が必要だと思われます。
→くすりの話　194　サプリメント編　摂り過ぎると危ない魚油成分 – 全日本民医連（https://www.min-iren.gr.jp/?p=28682）

これをしばらく飲んでみることにしました。
疲れが抜けない夫の体も、私のお肌や髪の調子も、4か月後には改善されるのかしら。。

小林製薬の栄養補助食品 EPA 約30日分 150粒

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